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野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡

家常菜2.32W
野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图

😹妈妈拿给我了一些野菜,就顺便做了野菜窝窝头,营养健康,饱腹感强,越嚼越香,每一口都是春天的气息!搭配自己喜欢的小菜一起吃更过瘾。
😋没有豆渣的换成玉米面也可以,但是水量要调整一下。

用料  

野菜 100g
豆渣 100g
全麦粉 100g
大葱 50g
泡打粉 2g
1g
清水 50g

野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法  

  1. 准备好食材

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第2张
  2. 野菜洗净切碎、大葱切碎

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第3张
  3. 盆中放入全麦粉+泡打粉+豆渣+盐+野菜+大葱拌匀

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第4张
  4. 少量多次加入约50g清水,简单揉成一个菜面团

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第5张
  5. 盖保鲜膜松弛20分钟

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第6张
  6. 松弛好的面团分6份,捏成一个个窝窝头

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第7张
  7. 水开上锅15分钟,3分钟即可

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第8张
  8. 超级健康呦,搭配小菜更好吃!

    野菜窝窝头🥬无油无糖、全麦低卡的做法步骤图 第9张