虾仁西兰花饭

这道菜小朋友都喜欢，炒出来可香了

用料  

虾仁西兰花饭的做法  

1. 家里几个人吃米饭蒸多少
   煮一下西兰花，在水里放点盐，放点油，西兰花会很绿😂捞出后用料理机打碎
   

2. 我其实偏喜欢海虾，腿儿越红越好，这个腿儿不红，将就了，把虾头剪下来（最好是剪下来，虾头里的东西尽量别破坏了）虾身剥了，挑虾线备用

3. 堆儿完事，大厨来啦哈哈
   起锅烧油，把葱姜蒜和虾头放一点点生抽翻炒，出虾味后，把虾身丢进去几秒，再集体捞出所有东西后（只把虾身放一边备用）依次放米饭和西兰花碎翻炒一下，放一点点盐，出锅摆盘再把虾身摆好！搞定💟

小贴士

1.葱姜蒜，我一般切大段，呛好出味后会夹出它们😂上桌时一般不太喜欢看到它们😂可能你们会说味就不对了，一个人一个吃法哈，我觉得挺好
2.虾头最好和葱姜蒜一样炒久一点，煸炒出虾头味道再放虾身，虾身炒几秒钟就好，和其他几样一起捞出
3.嫌麻烦就只煸炒葱姜蒜和虾头后集体夹出，放米饭和菜，最后几秒放虾身