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孜然鸡胸肉

快手菜2.66W
孜然鸡胸肉的做法图解 孜然鸡胸肉的做法步骤

特别到了晚上最容易饿了,一饿就特想吃辣的,有盐有味的,所以就自己手弄这款和烧烤一样的鸡胸肉吃!配都超好吃。学会了,都可以少去烧烤路边摊了!

用料  

鸡胸肉 1块
辣椒 适量
生抽 1勺
黑胡椒 1勺
淀粉 适量
适量
料酒 适量
孜然粉 适量
大蒜 五六瓣

孜然鸡胸肉的做法  

  1. 准备好所有材料,就可以舍鸡胸肉了,切块状!

    孜然鸡胸肉的做法图解 孜然鸡胸肉的做法步骤 第2张
  2. 切好的鸡胸肉放盐、料酒、生抽、黑胡椒淀粉拌匀!重要一点还要加油锁住水份再拌匀!!

    孜然鸡胸肉的做法图解 孜然鸡胸肉的做法步骤 第3张
  3. 蒜瓣煸香再下入鸡胸肉,炒至变色虾辣椒粉,孜然粉,红辣椒段即可!

    孜然鸡胸肉的做法图解 孜然鸡胸肉的做法步骤 第4张

小贴士

鸡胸肉可以放冰箱冷藏一下更好切哦!腌制的时候记得放油锁住水份,怎么煮里面都是嫩嫩的,外面焦焦得,不能吃辣的可以少放,可以多煮一下,味道和烧烤的一样样!焦焦的口感也很好(✪▽✪)