入口化不油腻-懒人炖猪脚
用料
猪脚 | 1只 |
百香果 | 2-3只 |
姜 | 8片 |
桂皮 | 2块 |
入口化不油腻-懒人炖猪脚的做法
懒人第一步,商家都给你处理好了。
加入清水没过猪脚,加入姜片去味道。
用煮饭功能,快速煮沸10分钟,去猪脚的味道和浮漂。
在煮猪脚的时间空隙,可以准备百香果
可以直接将百香果倒进去煮,也可以选择放入料包袋再煮,这样吃的时候体验感好些,不用吐籽。
煮沸10分钟左右,将猪脚倒出再用清水清洗一遍,让猪脚干净,同时又没有味道。
重新放入电饭煲,加入桂皮,百香果
加入适当食盐(平时做菜放多少的量,相对少点点)
加入清水,加入的越多,煮的时间越长,加入的三分之二猪脚的位置差不多,不用完全把猪脚没过,这就可以把猪脚炖糯了也不要浪费太长时间。
盖上盖子,选择“煮饭”就可以,这个过程大概是一小时左右,但是你不用管它,该玩的玩,该游戏的游戏,该看剧的看剧,等着它跳到保温就煮好了,这时候水也干了,肉也糯了,什么时候去吃都可以啦。
享受这满满胶原蛋白,酸甜的美食吧~
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