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【快手菜】粉蒸豇豆

快手菜1.91W
“快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图

最近炒菜吃得比较多,夏天马上到了,是时候吃点少油煎的菜了。和凉拌最好不过了。但是家里的豇豆有些老了不适合凉拌,那就来个粉蒸的吧,光是这个又稍显单调,于是就想铺垫土豆在下面一起蒸,棒棒哒!

用料  

豇豆 1把
土豆 1个
生抽 2勺
老抽 1勺
香油 半勺
蒸肉粉 3勺

快手菜】粉蒸豇豆的做法  

  1. 土豆切成小的滚刀块,豆角折成小段。

    “快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图 第2张
  2. 加入生抽、老抽、香油、蒸肉粉(量是按照图中勺子大小来说的)

    “快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    “快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图 第4张
  4. 土豆在下面,豇豆在上面铺入盘中。

    “快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开后,蒸20分钟左右即可!

    “快手菜”粉蒸豇豆的做法步骤图 第6张

小贴士

调料要按照实际食材的多少作调整哦~
拌好之后可以用舌尖舔着尝尝咸淡^_^