吃了会上瘾的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片
简单家常的番茄肉片,加点芝士🧀
顿时变身网红款,美味大大升级~
家里的小朋友特别喜欢呢😍
用料
食材: | |
里脊肉片 | 200克 |
番茄 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1/2个 |
蒜头 | 3瓣 |
Mozzarella 芝士 | 80克 |
腌肉片调料: | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蛋清 | 1/2个 |
食用油 | 1勺 |
调味料: | |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 1/2小勺 |
糖 | 1小勺 |
胡椒粉 | 少许 |
吃了会上瘾的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法
准备需要的食材:
肉片加腌肉料提前腌制入味~
番茄、胡萝卜切块,洋葱切小粒,蒜头切末备用
锅中放1大匙油烧热,放入肉片煎至金黄熟成,盛出
原锅放入洋葱、蒜末炒香
加入胡萝卜、番茄翻炒
加入番茄酱
加入盐、糖、和胡椒粉,盖上盖煮3-5分钟
开盖后,加入肉片和芝士,盖上盖再焗2-3分钟至芝士融化即可
酸甜开胃的番茄肉片,加上芝士的浓郁奶香,超级美味!
芝士🧀控们,快点做起来吧。◕‿◕。
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