热量炸弹 - 芝士培根土豆泥卷
我妹妹是个芝士控
爱芝士到什么地步呢?
前一天晚上吃芝士爆浆鱼丸把嘴唇烫起一个泡,第二天我问她想吃什么,她说:爆浆鸡排…
用料
土豆 | 2个 |
芝士 | 4片 |
黑胡椒 | 0.5勺 |
黄油 | 5克 |
培根 | 5片 |
盐 | 少许 |
热量炸弹 - 芝士培根土豆泥卷的做法
把土豆切块上锅蒸熟,趁热加入胡椒、盐、黄油融化碾成泥。
晾凉后抹开铺在锡纸上,将土豆泥分成三等份
一份上面铺两片芝士片,三份叠起来
把土豆泥搞成好看的形状,拿走。再把培根铺在锡纸上,放上整好的土豆泥。
最后再在土豆泥上放芝士片
把培根包起来,锡纸包住,烤箱180度预热十分钟。将包好的培根放进去,180度上下火15min,再打开锡纸,给培根上色,重口味的可以刷一层烧烤酱。
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