美味佳肴馆

芝士虾仁培根土豆泥

芝士虾仁培根土豆泥的做法步骤图

看上去高大上,做起来相当简单快手,味道也相当好。
稍微摆盘一下,逼格立马就上来了。
当然最关键的是好吃,真的,好吃。
芝士的浓香跟牛奶和土豆完美的搭配,再加上培根的烘托,满口都是香。
黄瓜可不仅仅是摆盘好看,如果觉得芝士稍腻,那么吃一口黄瓜,满口都是清爽

用料  

虾仁
芝士
土豆
黄瓜
培根
牛奶
黑椒

芝士虾仁培根土豆泥的做法  

  1. 虾仁煮熟,土豆煮熟,切小块儿扔进榨汁机,加入牛奶、黑椒、盐和芝士片一起打成泥

  2. 培根煎到微焦,一面涂上土豆泥,卷起来。

  3. 黄瓜切片,摆盘,加上柠檬装饰。done!

小贴士

土豆稍微多煮一会儿,用榨汁机打,比过筛更方便,细腻程度也不输