快手儿童食谱（肉末炒时蔬）

周末了小宝在家，特意做的这道菜，食材新鲜用料少，荤素搭配营养丰富，而且简单快手老少皆宜，也不怕长肉肉

用料  

快手儿童食谱（肉末炒时蔬）的做法  

1. 1 准备好所有食材洗净，胡萝卜切小丁和豌豆粒大小即可
      2.锅中烧适量开水加入几滴油和一丢丢盐，豌豆粒胡萝卜丁下锅焯熟后捞出冷水冲一下控水备用

2. 锅中少许油烧热下入肉末翻炒至变色后加入，适量生抽料酒炒匀

3. 接着加入焯好水的蔬菜，加盐和鸡精调味，继续炒匀

4. 可以再来勾个薄欠淋上去拌匀即可出锅，此步不喜欢的可省略……

5. 接下来装盘出锅撒少许葱花即可享用美味了，香喷喷口感也不错👍

6. 给孩子做个盖饭太合适了，一会儿就吃完了……

小贴士

注意萝卜丁大小和豌豆粒一致，勾欠时用小火