干锅香辣鸡腿+西兰花(流氓做法!快!美味!)
快手菜2.73W
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 30克 |
鸡腿 | 4只 |
海底捞香辣锅酱 | 1小包 |
干锅香辣鸡腿+西兰花(流氓做法!快!美味!)的做法
西兰花清水焯水,冷水下锅,开了一分钟就捞起来。
鸡腿我冰箱拿出来解冻太慢了,直接丢进锅里煮,没加任何去腥东西,煮熟就可以捞起来。
锅烧热,加入油,鸡腿水份去干(我直接把肉扯下来)中火慢煎,(不要心软,最好是煎到表面金黄)再加入大蒜,姜片,炒啊炒!干辣椒,花椒,炒啊炒!加入蚝油,加入海底捞香辣料,炒啊炒!加入西兰花!炒啊炒!
慢用!
真的很不错!
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