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低脂低卡简单豆腐粉丝煲

快手菜1.93W
低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图

昨天男友做的另道菜,豆腐粉丝煲。
超好吃😋

用料  

豆腐 1块
粉丝 100克
圆白菜 5片
豆芽 3把
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
1勺
鸡汤/水 1大碗
大蒜 2瓣
小米椒 2个
小葱 适量

低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法  

  1. 取一块豆腐切块。
    热锅下油煎豆腐至两面金黄。
    豆腐给它盛出来。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第2张
  2. 2瓣蒜给它拍碎切成沫,2个小米椒给切碎。
    加入锅中给它炒香关火。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第3张
  3. 铺手撕的圆白菜。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第4张
  4. 再铺切断的粉丝。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第5张
  5. 铺豆芽。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第6张
  6. 铺煎好的豆腐。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第7张
  7. 调料汁。
    2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1小勺盐。可加小勺糖或鸡精,我不吃就没放。
    再倒入大碗昨天剩的鸡汤,可用清水代替。

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第8张
  8. 将料汁倒入开煮8-10分钟。我们用的河粉,煮久了点12分钟左右。

    关火,撒点葱花,忘拍了。
    完成✅

    低脂低卡简单豆腐粉丝煲的做法步骤图 第9张

小贴士

根据下的粉丝调整煮的时长。