健康咸布丁【鸡蛋豆花】
快手菜2.07W
真是太爱鸡蛋和豆腐了!
怎么做都好吃!
口感介于豆花儿和蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋之间
吃起来滑嫩 带有微微的韧性
下次再试试甜口儿的!
【甜口儿在此!
_title_b】
用料
内酯豆腐 | 1盒 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
芝麻海苔碎 | 少量 |
一盒内酯豆腐加一个鸡蛋 搅碎
装碗 大火蒸15分钟
依口味加生抽和调料
豆腐打碎时带入了空气 加上鸡蛋的轻微打发 布丁的质地多孔而具有韧性 很好吃!
小贴士
或蒸或烤都可以~
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