单人餐_菠菜蛋花面配蚝油香菇培根

用料  

单人餐_菠菜蛋花面配蚝油香菇培根的做法  

1. 水烧开，菠菜切段，焯水一分钟捞出备用；鸡蛋打匀备用

2. 香菇洗净去根部，用刀划十字，淋少许生抽和蚝油，冰冻培根取出，和香菇一起大火蒸五分钟，备用

3. 重烧一锅水，水开后加入菠菜，并淋入蛋液搅匀，鸡蛋熟后撒少许盐，加入面条中火煮，煮面时间看个人喜好。

4. 捞出面条放入香菇和培根，懒人午餐完成！