简单好吃凉拌海带丝
冷菜8.37K
家人制作海带冬瓜排骨汤。海带买多了,天热了,正好弄点凉拌菜吃。(๑• . •๑)
用料
海带丝 | 适量 |
香菜 | 2-4根 |
糖 | 5克 |
酱油 | 2勺 |
大蒜 | 半头 |
醋 | 2勺 |
简单好吃凉拌海带丝的做法
买回来海带清洗下备用,要不会很咸。
水开转中火2-3分钟就可以。
捞出过凉水。
准备小米辣,葱,姜,香菜。
准备好配菜放进去,然后放醋,味精,酱油,汤,辣椒油。(辣椒面也可以,用辣椒面要油浇下好)
小贴士
配料看个人喜欢可自己调整。
-
夏天必备小凉皮的做法和图解,夏天必备小凉皮怎么做更好吃
用料面粉400克黄瓜1根水适量盐适量酵母2克香菜3根小米辣根据口味自己放姜4片蒜5瓣醋1勺酱油2勺香油1勺夏天必备小凉皮的做法取适量面粉揉搓成团,保证表面光滑些,醒半个小时左右面粉(中间一定要多揉几次)醒好的面团开始过水(千万不要把水倒了,就是用洗面粉的水做),一次...
-
给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!的详细做法,给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!做法技巧
...
-
减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料春笋香菜自制辣椒油糖1-2勺齐善斋蚝油2勺香油半勺盐生抽1勺减脂时令菜凉拌竹笋的做法细细的春笋去皮,拍碎,切段。沸水中放一些盐,焯笋。捞出,沥干水。在笋中放入所有调料。这道菜的灵魂是糖,放一点糖提鲜会比较好吃。辣椒油要现炸的会比较香。...
-
开胃小菜酸辣泡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
继续消耗白萝卜~~用料白萝卜一根小米辣一小袋白糖1/3大饭勺盐一盐勺白醋一大饭勺凉白开水适量糖醋比例1:3(我喜欢的味道)开胃小菜酸辣泡萝卜的做法准备白萝卜、小米辣萝卜切片,放入无油无水容器中,加入白糖、白醋、盐,小米辣切段,小米辣的水也倒入进去,按自己能接受的辣...