Deviled Eggs (恶魔蛋👿)
冷菜3.07W
用料
鸡蛋 | n个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
无盐蛋黄酱 | 适量 |
裱花袋 |
Deviled Eggs (恶魔蛋👿)的做法
将鸡蛋煮熟
切成两半
将蛋黄挖出 蛋白放在一旁备用
将蛋白摆好盘 准备开始拌蛋黄
加入蛋黄酱搅拌 量以让蛋黄达到粘稠状为准 同时加入适量盐与黑胡椒粉调味
将拌好的蛋黄装入裱花袋 并挤入事先准备好的蛋白中
超级简单的恶魔蛋 完成✅
小贴士
因为搅拌需要很多蛋黄酱 所以蛋黄酱需要没有盐的 不然会很咸 用盐来控制咸味会比较简单
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