酸辣口的凉拌莴苣丝

我爱吃莴苣，但是老公不喜欢吃，有一次和朋友一起买菜她说她喜欢把莴苣凉拌很好吃，我就试了一下，没想到老公还很喜欢吃。

用料  

酸辣口的凉拌莴苣丝的做法  

1. 莴苣刨丝或切丝，加一勺盐抓抓，静置十分钟

2. 莴苣出水之后把水倒掉

3. 加小米辣段和蒜末

4. 加糖、白醋

5. 加半勺盐

6. 拌匀

7. 装盘就可以吃了，酸辣甜都有，味道特别清爽。