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碌水菜

素菜1.46W
碌水菜的做法步骤图,碌水菜怎么做好吃

用料  

一锅
小芥菜 两斤半

碌水菜的做法  

  1. 买回来的小芥菜在太阳下晾干水份 晴天晒一个上午

    碌水菜的做法步骤图,碌水菜怎么做好吃 第2张
  2. 准备一个无水无油容器 码好芥菜 然后烧一锅开水倒进去 拿个碟子压住使菜都被浸泡到

    碌水菜的做法步骤图,碌水菜怎么做好吃 第3张
  3. 这是在夏天放置一夜的样子 基本变黄色了 大概1-3天可以吃了 可以炒肉 炒辣椒  因为本身没有盐 做菜时候要放盐或者生抽哦。放多几天酸味更重哦……

    碌水菜的做法步骤图,碌水菜怎么做好吃 第4张