快手紫甘蓝泡菜
素菜1.79W
每一颗紫甘蓝吃到最后1/4都会被遗忘。
做个快手泡菜吧!
夹三明治夹汉堡拌沙拉都是极好的。
用料
紫甘蓝 | 1/4颗 |
水 | 500克 |
苹果醋 | 250克 |
糖 | 125克 |
盐 | 1茶匙 |
小茴香 | 一小把 |
香叶 | 1片 |
快手紫甘蓝泡菜的做法
紫甘蓝洗净切细丝,放入提前煮沸消毒的瓶子里。
主锅放入水、醋、糖、盐、香料,10分钟/100度/速度1熬煮。
倒入装有紫甘蓝的瓶子里。
密封冷藏保存(可放一周),尽快食用。
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