🔥一人食|下酒菜冷菜:姜汁松花蛋
下酒菜2.72W
用料
皮蛋 | 3个 |
姜 | 3片 |
醋 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 3颗 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
准备三个不要钱的松花蛋
脱去他们的外衣后洗净
切成三角块放入盘中。
姜切沫,准备一个空碗放入姜末
蒜切末,➕蒜末
老抽+香醋+盐+小米辣后搅拌均匀(具体用量看视频详细步骤)
最后撒上姜汁即可!!好了走你─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ,装进便当盒!
小贴士
视频戳: 欢迎关注
-
“夏日”麻辣小龙虾。的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天必不可少的麻辣小龙虾,再配上啤酒,造孽啊。💯用料小龙虾2斤火锅底料小包三分之二盐少许生抽若干老抽若干料酒若干十三香少许生姜6片香叶2片八角2个桂皮1块‘不要太大块’蒜瓣儿12瓣啤酒2听黄瓜1根“夏日”麻辣小龙虾。的做法准备配料配菜,如图,喜欢麻辣的可以...
-
新派·意大利黑帮虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜的创作灵感来源于川菜的椒麻虾,算是川式西做的菜系。口感上层次分明,每一层都能给味蕾狂轰乱炸一番!之所以取名为黑帮虾,是觉得入口的麻、辣、酒的香醇以及盐的原声咸香像四把冲锋枪扫射商店落地窗的那种感受!喜欢的话你也快试试吧用料盐15克虾7-10只味极鲜酱...
-
下酒小菜一墨鱼仔的做法和图解,下酒小菜一墨鱼仔怎么做更好吃
用料蒜5瓣鱿鱼仔500克姜1小块昆布酱油五勺味淋三勺日本清酒一大勺老抽少许下酒小菜一墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净加少许料酒焯热水两分钟煮好捞出过冰水沥干备用姜蒜插成泥备用除墨鱼仔以外所有备料放入锅里煮开后五分钟关火沥去姜蒜渣将墨鱼仔泡入汤汁中放入冰箱...
-
炸小河虾(油炸才最香)的烹饪做法,大厨教你详细做法
给孩子补钙佳品用料河虾炸一盘的量葱(腌制虾用)若干片姜(腌制虾用)若干片料酒(腌制虾用)少许生抽(腌制虾用)少许胡椒粉(腌制虾用)少许鸡蛋清1个面粉少许炸小河虾(油炸才最香)的做法河虾洗净(我把虾须和虾枪剪了,扎嘴。怕麻烦的不剪)、用葱片、姜片、料酒、花椒粉、生抽腌制30...
相关文章
- 最爱吃的冷菜——姜汁松花蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 下酒神菜🔥酒鬼花生的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️一人食|下酒菜冷菜:凉拌菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一人食|四季快手冷菜:凉拌茄子🍆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一人食|超好吃的下饭菜皮蛋擂辣椒(湘菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一人食|凉拌下酒菜:黄瓜拌腐竹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一人食|家常懒人火腿炒菜花的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一人食|懒人家常冷菜 爽口凉拌土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 爽口冷菜 | 姜汁松花蛋(初夏吃这个和啤酒更配哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手下酒菜#姜汁皮蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法