美味佳肴馆干炸翅中
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用料
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡翅中 | 6个 |
| 十三香 | 适量 |
| 葱 | 适量葱丝 |
| 姜 | 适量姜丝 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 干炸粉 | 适量 |
干炸翅中的做法
首先准备好六个翅中，加水洗净，然后变身
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第2张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第2张")
从翅中中间将翅中一分为二，这样方便入味也加快了熟的速度
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第3张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第3张")
将所有调料放入盆中，搅拌均匀
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第4张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第4张")
盖上保鲜膜，腌制15分钟。
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第5张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第5张")
腌制完成后，将葱姜挑出去
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第6张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第6张")
在腌制好的翅中里加入干炸粉，搅拌至如图的样子，不需要太多干炸粉能包裹住就可以，没有干炸粉的可以使用玉米淀粉
![干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第7张]( "干炸翅中的做法步骤图，干炸翅中怎么做好吃 第7张")
油热下锅炸就可以了，炸至金黄捞出，撒点孜然粉和芝麻。外面的鸡皮酥脆，里面的鸡肉会爆汁，超级nice。外酥里嫩的典范奥
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因为炸糖糕导致很多油没有办法用掉好心疼有排骨的可以一起来试试非常嫩不用担心变炸弹用料油少许胡椒粉半勺子盐小半勺肋排8坨生抽两满勺料酒少许小苏打粉（食用）2克五香粉勺白糖半勺鸡精半勺白酒或料酒大半勺鸡蛋1个水100克面粉（随意）100克炸炸小排骨的做法排骨先...
