美味佳肴馆有着十三香味的龙虾尾
下酒菜3.27W
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用料
| 姜 | 1小片 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 十三香 | 1勺 |
| 小龙虾 | 1斤 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
有着十三香味的龙虾尾的做法
冷冻的龙虾尾解冻洗干净腹部
![有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第2张]( "有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第2张")
准备10瓣蒜和一块姜，切成片，炒的过程中分两次加入
![有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第3张]( "有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第3张")
锅热油热下一半的姜蒜，再下龙虾尾炒制尾巴变卷
![有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第4张]( "有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第4张")
有啤酒加啤酒，没酒就加水刚好没过龙虾尾，加适量盐酱油十三香，加盖开中火煮6分钟，开盖加剩下的一半蒜，大火收汁
![有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第5张]( "有着十三香味的龙虾尾的做法步骤图 第5张")
小贴士
有豆瓣酱的加豆瓣酱，喜欢吃辣的加辣椒，调料要下足，龙虾尾才入味
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用料羊排3根姜5片花椒一小捏盐适量油两小碗洋葱半个生抽1勺料酒4勺孜然一把香菜3根白酒2勺孜然羊排（家庭版）的做法羊排改刀后水洗一遍后冷水下锅，加入料酒，葱段，姜片焯出血沫后捞出再把焯好的羊排冷水下锅，加入姜片，葱段，八角，桂皮，花椒粒，料酒，白酒，少量盐炖30分钟~40分钟...
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用料翅尖麻辣鸡翅尖下酒菜的做法葱姜料酒焯水，水开煮五分钟。捞出多次过水清洗。辣椒剪开泡水热锅冷油煸炒五分钟，加姜蒜加辣椒加老抽，和上面调料出锅...
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超绝又超级简单的油焖十三香小龙虾，赶紧学起来吧。用料蒜头看情况而定姜片片洋葱两斤龙虾就半个葱两根桂皮两块香叶两三片茴香少克八角2个干辣椒八九个啤酒两斤一瓶小龙虾两斤牛油火锅料一半油焖十三香小龙虾的做法准备香料和其他用料:（1）香料:蒜头，姜片，洋葱，桂皮，香...
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用料小龙虾2斤绍兴加饭酒800ml+100ml生抽冰糖若干八角2个桂皮1片香叶2片家常冰镇小龙虾的做法小龙虾去掉尾部的虾线剪去头部的虾枪并顺势拔出虾囊，虾黄留在头部上锅蒸15分钟锅里倒进去800ml绍兴加饭酒，生抽，冰糖，香叶八角桂皮，煮开后再煮五分钟关火，捞出残渣，最后加进...
