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香草芝士咸酥饼

饼干3.22W
香草芝士咸酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

干罗勒碎 1/2小匙
烤肠 60克
低粉 170克
黄油 100克
马苏里拉奶酪 30克
迷迭香 1/2小匙
鸡蛋 1个
糖粉 20克
1/4小匙
黑胡椒 1小匙

香草芝士咸酥饼的做法  

  1. 室温软化的黄油中加入糖粉,搅拌至颜色变浅,体积变大

  2. 分次加入蛋液,每次搅拌均匀后,再加入下一次的蛋液

  3. 搅拌均匀的样子

  4. 筛入低粉,依次加入马苏碎、烤肠碎、黑胡椒粉、迷迭香、罗勒、盐

  5. 用刮刀拌成团

  6. 取20克的小面团,用手搓圆

  7. 压扁

  8. 表面压出花纹

  9. 放入垫硅胶垫(或油纸、油布)的烤盘,入预热180度的烤箱,中上层,上下火,20-25分钟左右