大麦若叶青柠小饼干
饼干1.52W
用料
大麦若叶青汁粉(可以用小麦叶粉等代替) | 5g |
中筋粉 | 70g |
玉米淀粉 | 40g |
水 | 10g |
玉米油 | 37g |
糖 | 33g |
泡打粉 | 1.5g |
小苏打 | 1g |
青柠檬汁 | 半个 |
大麦若叶青柠小饼干的做法
将各种粉粉和小苏打混合过筛
加入油和水和青柠檬汁搅拌
和面!揉面
仿照玛格丽特的做法整形(最后会高起来不像玛格丽特了就)
170度烤15分钟,转120敷烤25到30分钟,注意不要烤焦,中间可以拿出来观察,只要湿湿面粉从外到内基本都干了就行!
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