美味佳肴馆

小麦若叶(自制青汁)

小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图

现在好多人为了养生都喝青汁,青汁是大麦若叶做的,我是做麦芽糖时候一起养的小麦,也可以拿来做青汁

用料  

小麦 适量

小麦若叶(自制青汁)的做法  

  1. 小麦用水浸泡一夜,然后取育苗盒进行发芽,我用的一次性餐盒,下边铺上几层厨房用纸或者纱布之类的,为了保水,放在阳光下,每天多次喷水,让其自然生长

    小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图 第2张
  2. 长到10-20厘米时候就是若叶,营养成分最高的时候,割下来,放进微波炉烘干,也可以用其他机器,反正快去烘干就行,快去烘干能使其颜色翠绿美观

    小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图 第3张
  3. 然后放进破壁机打粉,一定要烘干,打粉才细腻

    小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图 第4张
  4. 完成以后就是成品了,要做青汁用水冲来就可以,也可以当做果蔬粉用

    小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图 第5张
  5. 三盘就出了这么点,晚上做的光线不好,照片拍的都不怎么好

    小麦若叶(自制青汁)的做法步骤图 第6张