可爱纽扣曲奇

使用塑料瓶盖来做出超~~~级真实的可爱的纽扣曲奇！
再挑选个别出来，用针线装饰，似乎就能以假乱真~
大家一起尝试制作一下吧♪

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用料  

可爱纽扣曲奇的做法  

1. 黄油放置至室温。
   低筋面粉过筛备用。

2. 将细砂糖放入常温软化的黄油中，搅拌均匀。

3. 少量多次地加入打散的鸡蛋液。

4. 加入低筋面粉，用刮刀搅拌至无明显颗粒。

5. 将搅拌好的面团3等分。

6. 将可可粉和抹茶粉中加入适量热水溶解。（温度在40~50℃比较容易溶解）

7. 将溶解后的粉末揉入面团中。

8. 再将每个味道的面团10等分。

9. 放在手心按压平整。

10. 在塑料瓶盖的顶部涂抹一些高筋面粉，抖掉多余的面粉，然后轻轻地按压面团。

11. 将面团按压成如图形状，放入冰箱冷藏30分钟。

12. 用窄一些的吸管在面糊中间开四个小洞。（一边转动一边拔出形状会更好看）

13. 将面团转移到烤盘上，下面可以垫上不沾烤垫，用170℃烘烤18分钟。

14. 烘烤完成后放凉。然后就可以用喜欢的颜色的线装饰饼干，做出纽扣的感觉♪

15. 背面是这样的。

16. 像这样穿线会更加牢固。

17. 表面是这样的。