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马苏里拉咸味饼干,真心好吃

饼干1.77W
马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法步骤图

喜欢马苏里拉的你别错过,真是超级脆,超级香,根本停不下来的节奏,oh no no no!!!

用料  

低粉 125g
全蛋液 半个
糖粉 30g
黄油 50g
2g
马苏里拉芝士 80g

马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法  

  1. 黄油室温融化加盐,糖粉打发至白色彭发

  2. 放入马苏里拉粒拌匀

  3. 分2-3次筛入低粉拌匀,放全蛋液拌匀

  4. 如果觉得干可以上手操作了,用手捏成型,放冰箱冷藏至少一小时,取出,个人感觉片切的薄点会和你脆

    马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱180度预热10分钟,上下火160度15分钟,时刻关注上色

    马苏里拉咸味饼干,真心好吃的做法步骤图 第3张

小贴士

块状的马苏里拉要切成颗粒,不能用色拉油替代黄油哦