心形格子饼干

我不是原创，只是觉得好看，模仿做了一下。勿喷

用料  

心形格子饼干的做法  

1. 上面用料旁边有个称
   大家可以按自己的用量换算一下
   我这个分量有点多，新手建议减去0.5倍做，减半。
   如果想做我这个菜谱，你可以按右边那个丢进菜篮子，然后退出去，按收藏里面点击进去，右上角有个菜篮子。以后做起来更方便。

2. －160克的黄油‮化融‬好，加‮过入‬筛的90克糖‮，粉‬用刮‮搅刀‬拌均匀。​‎͏ 
   
   －然后淡奶‮微油‬波炉‮热加‬一下，或者隔水加‮，热‬让它‮成变‬温热‮状的‬态，慢慢的加‮到入‬黄油‮中当‬搅拌‮匀均‬。
   
   －加入‮筛过‬好的320克低筋‮粉面‬。
   
   －用筷子‮它把‬搅拌成这‮没样‬有絮‮时的‬候，然后戴上手套‮它把‬捏均匀‮团成‬。

3. 分成三个团，粉色的团多一点，用到粉色多一点。

4. 没有任何的比例，粉色多一点，其它两个平均一样多。自己慢慢的加颜色不够再补，不要一次性放很多。把它分成三个面团，尽量少加，颜色不够再补。因为每个人的色素不一样，我也是加了很多次才上色。自己慢慢琢磨。

5. 
   －
   然后用‮面擀‬杖擀长‮形方‬，厚度的话不‮太要‬厚就可‮了以‬。​‎͏ 
   －
   家里有‮板刮‬的话可以用‮板刮‬辅助推动‮成它‬型。
   －
   然‮用后‬保鲜膜把它包‮来起‬放进冰箱‮冻冷‬。20分钟左‮，右‬这只‮一是‬个参考，‮个每‬人家里的度‮不数‬一样。反正不要‮硬太‬了，‮然不‬切的话会‮开裂‬。
   －
   20分‮拿钟‬出来的时候看一下硬‮如度‬何，‮果如‬太硬的话可以放旁‮，边‬让它再‮一软‬下。我做事情忘‮放了‬了半个多小‮。时‬结果‮出拿‬来就是太硬了，然后‮放我‬旁边‮化软‬了一下。

6. 拿出来，把它切成一条条。每条差不多就行了

7. 第❶层的话我们用粉色的和原色。隔开这样子放六条。黄粉，黄粉，黄粉
   －
   第❷层的话我们用粉色和红色。
   粉-红，粉-红，粉-红
   (所以用到的粉色会多一点。)

8. 大概这样子，放六层左右自己看吧，反正放成差不多正方形就可以了。然后放进冰箱冷冻15分钟。我做的样子不是太好看。

9. 然后拿出来把它切成片。跟你平时做饼干其实是一样的。
   放上保鲜膜用擀面杖再擀大一点用模具按压下来
   －
   如果没有模具的话，也可以直接切片成正方形。接下来就不用做这么多的事情了。

10. 我这个心型模具的话不怎么成型，自己再改了一下。
    －
    160度烤❷⓿分钟左右，观察，这只是一个参考，每个烤箱脾气不一样。
    －
    如果切成很薄的话，那你就要度数低一点，时间长一点，如果切厚的话，你可以度数高一点，不然薄的话就会烤焦掉。
    这也是无数次烤饼干的经验。

11. 烤好后放凉就可以吃了
    

12. 这么好看怎么舍得吃啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

13. 剩下没用的全部随便做做起来了
    做成像西红柿的样子