美味佳肴馆玛格丽特 给小情人的饼干
饼干1.7W
尝试做了一下
用料
| 鸡蛋黄 | 2只 |
| 黄油 | 100g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 90g |
| 盐 | 1g |
| 糖粉 | 40g |
玛格丽特 给小情人的饼干的做法
煮两个熟鸡蛋，蛋黄过筛，黄油软化加糖粉打发加盐，再加过筛的蛋黄，然后玉米淀粉和低筋粉搅拌和成团放冰箱冷藏一1小时。
![玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第2张]( "玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第2张")
烤箱预热，170度15分钟循环加热
![玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第3张]( "玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第3张")
完成，暖暖的小饼干
![玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第4张]( "玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第4张")
小贴士
面团不要太硬喔，不然会影响口感的
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