奶酪蔬菜饼干(宝宝版无盐无糖)
照片简单处理,只为自己记录!为刚满周岁的大宝贝创造!不是专业烘焙,简单易学!厨房小白~
用料
面粉 | 150g |
奶酪 | 30g |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
大葱 | 少许 |
核桃油 | 20g |
酵母 | 2g |
本没想记录的!家中现成的胡萝卜(已蒸熟),洋葱,大葱少许,奶酪切块,刀功好的可以直接剁碎,不好的切块放入辅食机打碎!
搅拌后应该是比较湿润但无水流淌,称重取100克
把所有材料装入揉面袋,成型后,湿润但不粘手,保鲜膜包好,醒半小时!烤箱预热170度10分钟!
擀成3mm厚的饼,模具压型,摆放,170烤10-15分,注意观察烤箱!
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