宝宝辅食:无油无盐少糖的🔥 蛋奶小饼干
平时宝宝两顿饭之间饿了怎么办呢?吃饭太早,运动量太大,那就是做蛋奶小饼干吧!
今天给孩子做的是蛋奶小饼干,有鸡蛋,奶粉,营养还是非常丰富的,主要是健康!买的防腐剂真的是多。这款无油无盐的健康小零食推荐给大家。
用料
蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 30克 |
白砂糖 | 10克 |
玉米淀粉 | 5克 |
奶粉 | 25克 |
宝宝辅食:无油无盐少糖的🔥 蛋奶小饼干的做法
蛋清分离,蛋黄3个,白砂糖10g。
开始打发,打发到蛋液发白即可。
打发好,加入淀粉,面粉,奶粉,滴几滴柠檬汁去腥味,搅拌均匀。
加入黑芝麻核桃粉搅拌均匀(调味料自己想怎么加怎么加)海苔,黑芝麻,核桃都是可以的。
倒入裱花袋,剪个口,烤盘铺油纸,开始挤蛋黄液。距离远一点,不要像我太近,不然烤的时候膨胀变大就连在一起了。烤箱120度,烤12分钟左右就熟了。烤至金黄为准。
烤好了,来吃吧,浓浓的奶香味配上黑芝麻核桃,真的太好吃了。
宝宝很爱吃的哦。白砂糖的量随自己,也可以不放。
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