生酮KETO低碳水咸酥芝士曲奇（真香预警）

这个味道真的惊艳到我了！车达芝士混合在曲奇面团中，这是第一层次口感，咸香，加上芝士片，再加上酸甜的沙拉酱，撒上点葱花，真的是超级丰富口感的曲奇！
这个继蔓越莓奶酪曲奇之后要成为我每周必刷的品种了！

手工自制生酮甜点，每周都有新品种～需要的伙伴，可以搜索菜谱生酮甜点合集，具体需要的可以看我的个人简介～

用料  

生酮KETO低碳水咸酥芝士曲奇（真香预警）的做法  

1. 软化的黄油加入赤藓糖醇，粉盐，打发到蓬松，加入一个蛋黄，继续打发到蓬松发白，如上图。

2. 车达芝士切碎。加入到黄油混合物中。

3. 继续加入杏仁粉、椰子粉，搅匀后捏成如上图 非常顺滑的面团。

4. 取一份25g-30g左右的面团，捏成上图形状，中间留点中空的用来装芝士片。

5. 先在曲奇中间部位刷上蛋黄液，然后在中空的位置加上用手撕成小片的车达芝士片。

6. 最后的灵魂步骤，挤上酸甜的沙拉酱(我是加的生酮蛋黄酱）做表面装饰，然后最后每个曲奇上面撒上葱段。进入烤箱，上火160度下火180度烤25分钟！

7. 真香预警！我吃了一块幸福的要哭出来了！沙拉酱烤完真的是，难以形容的美味，赞赞赞！

8. 热量依然优秀！