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无油无糖全麦小饼干

饼干2.61W
无油无糖全麦小饼干的做法步骤图

抖音上看到的方子,自己做个记录,减脂期间小零食。量有点多,以后减半做。

用料  

蛋黄 2个
全麦面粉 300克
黑芝麻 随意
酵母 4克
水或者牛奶

无油无糖全麦小饼干的做法  

  1. 所有材料揉成面团

  2. 发酵至2倍大

  3. 排气,擀成一厘米厚的面片,用模具压出形状

  4. 烤箱上下火175度,25分钟

    无油无糖全麦小饼干的做法步骤图 第2张
  5. 完工

    无油无糖全麦小饼干的做法步骤图 第3张