无糖奶粉蛋黄饼干
很多的亲们担心糖分的摄入,糖尿病患者更不能吃糖,我自己的家人也是糖尿病患者。我个人认为这款无糖饼干,吃起来有点酥脆感觉很好吃。第一次发帖,跪求亲们不要给差评哦,希望需要的亲们喜欢这个方子,有咨询的亲们可以加我的微信hongpei18。欢迎亲们前来咨询,也可以帮亲们订购。
用料
低筋面粉 | 240克 |
蛋黄 | 3个 |
黄油 | 30克 |
奶粉 | 50克 |
淀粉 | 50克 |
牛奶 | 90克 |
酵母 | 3克 |
泡打粉 | 3克 |
黑芝麻 | 15克 |
无糖奶粉蛋黄饼干的做法
先把3个蛋黄手动搅拌均匀
再加入奶粉和黄油手动搅拌均匀
再加入牛奶搅拌均匀
再加入过筛面粉,黑芝麻、淀粉、酵母、泡打粉搅拌
揉成团,这天气盖上保鲜膜醒35分钟
面团取出揉出气泡后,擀成长条,再切成小块(也可以切成自己喜欢的大小,或用自己喜欢的模具成型)
180度预热烤箱5分钟,放入烤箱,175度我的烤箱烤20分钟,快到时间一定要注意观察上色,自己的烤箱感觉没熟的话再加几分钟。
从烤箱里取出制作成功的图片
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