金味麦片燕麦饼干
家里的金味麦片吃不完,所以想到用来做饼干
用料
鸡蛋 | 1个(约50克) |
世壮燕麦片 | 60克 |
全麦粉 | 约20克 |
金味麦片 | 半小包 |
黑芝麻 | 适量 |
金味麦片燕麦饼干的做法
1.鸡蛋,燕麦片,金味麦片拌匀。2.加入全麦面粉,黑芝麻直到混合成有点粘手但可以成团的状态
将燕麦拿出来搓成圆球后在油纸上压扁成约2毫米厚,太厚了会不够脆,中间会吃起来有点粉状
烤箱上下180度22分钟,如果底下已经先变成焦黄色,就调低下管温度至80-90度
有点硬但嚼起来很香,适合当减肥零食,不甜喜欢吃甜的可以加点糖
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