酸奶蛋糕(懒人快手版)
蛋糕2.75W
用料
鸡蛋 | 4个 |
酸奶 | 400克 |
玉米淀粉 | 30克 |
排盘水果 | 适量 |
糖霜 | 适量 |
打入4个全蛋。搅匀。
在蛋液中加入400g酸奶。(根据容器,可自行调节。基本1个鸡蛋配100g酸奶这样)
加入30g玉米淀粉。在容器内拌匀,不然成品中可能会有疙瘩。
有条件的话,可以加在纸杯里。做成类似cupcake。
放入预热后的烤箱。190度烤40min(表皮有点焦,但内在刚刚好)
准备一些水果:如猕猴桃切片;草莓对切。把水果摆在蛋糕上,好看又美味。
大功告成!
好吃的要和大家一起分享。这样成就感也会翻倍。
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