cooking tree红丝绒蛋糕胚

原配方属于youtube韩国博主cooking tree

用料  

cooking tree红丝绒蛋糕胚的做法  

1. 温牛奶167g ，加入柠檬汁8g搅匀

2. 室温软化的黄油75g用蛋抽搅顺滑，加入100g细砂糖继续搅匀

3. 加入全蛋液75g搅匀后，加入0.5茶匙香草精搅匀

4. 筛入粉类（低粉175g、红曲粉13g、可可粉4g、盐1g）

5. 用刮刀翻拌均匀后，分两次倒入牛奶柠檬汁混合物翻拌均匀

6. 另准备一个小碗倒入柠檬汁8g，再加入4g泡打粉（会起泡泡），倒入蛋糕糊搅匀，蛋糕糊完成！

7. 170度烤40分钟

8. 看上去好看又好吃！