浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】

两只超大麦芬的量，可以根据自己的情况调整原材料比例，如果喜欢红豆可以把巧克力豆换成红豆即可

用料  

浓郁巧克力【抹茶爆头麦芬】的做法  

1. 黄油室温化至手指能戳进去

2. 加糖粉混合均匀至无颗粒状

3. 加入室温鸡蛋搅匀无颗粒状，记得一定要室温鸡蛋，否则容易水油分离

4. 加入低粉、泡打粉、抹茶粉、盐搅拌均匀

5. 加牛奶搅匀

6. 加入巧克力豆搅匀

7. 倒入裱花袋，准备好纸杯。此时烤箱预热180度

8. 倒入纸杯

9. 纸杯上点缀一点巧克力豆

10. 放入烤箱，在顶层再加一个烤盘，放置把抹茶表面烤上色。180度烤20分钟

11. 出炉啦吃起来

小贴士

一定要用室温鸡蛋，否则容易失败