西瓜甜甜圈蛋糕，免打发免发酵，简单快手，小朋友很喜欢

分享一款就很适合自制的小蛋糕，它不仅造型可爱，吃起来也是香甜柔软，而且做法比较简单，不用打发蛋液，不用发酵面团，面糊搅一搅，倒进模具里，用烤箱烤熟就可以了，省时又省力。
1 创意源自美食博主“蛋糕-好甜”。
2 该配方至少可以做6个甜甜圈蛋糕。
3 烘烤的时间和温度仅供参考，可根据自家烤箱的特性和所用模具的导热情况进行调节。
4 黄油是为了增加奶香味，也可以全部换成玉米油。

用料  

西瓜甜甜圈蛋糕，免打发免发酵，简单快手，小朋友很喜欢的做法  

1. 鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖倒入大碗中，搅打均匀。

2. 低筋面粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋糊里。用蛋抽搅拌成细腻的面糊。

3. 加入化成液态的黄油，混合均匀。

4. 面粉按照1.5比1比1，分成3份，分别加入红丝绒液、白色素、抹茶粉。调成红色、白色、绿色面糊。

5. 调成红色、白色、绿色面糊。分别装入裱花袋，冷藏静置1小时。

6. 甜甜圈模具抹上薄薄一层油。先挤入红色面糊。

7. 再铺一层白色面糊。

8. 最后覆盖一层绿色面糊。

9. 送入预热好的烤箱，上下火150度，中下层烘烤18分钟左右。

10. 烤好后脱模晾冷，用黑巧克力画出瓜籽，做最后装饰。