柠檬百香果磅蛋糕

明明是减肥期间 却总想吃磅蛋糕 那么 自己下厨咯

用料  

柠檬百香果磅蛋糕的做法  

1. 黄油室温软化至按下去没有硬心

2. 软化后的黄油加入糖粉，初步搅拌至没有干粉，打蛋器先低速搅匀，然后高速打发至发白体积膨大。但是不要过度打发会有水分离！

3. 打发好的黄油中放入一个蛋黄，低速搅匀。

4. 将剩下的蛋黄和两个蛋清打散后，分三次加入黄油糊中，低速搅匀。

5. 分三次加入过筛后的低粉和泡打粉，翻拌均匀。

6. 加入百香果，翻拌均匀

7. 加入柠檬汁翻拌均匀

8. 放入预热好的烤箱中，170度，45分钟