美味佳肴馆猕猴桃抹茶慕斯
蛋糕3.05W
用料
| 抹茶粉 | 适量 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 吉利丁粉 | 10克 |
| 猕猴桃 | 两只 |
| 牛奶 | 200ml |
猕猴桃抹茶慕斯的做法
牛奶加热，拌入抹茶粉，看个人口味加入
淡奶油加白砂糖打发至七分，有纹路又具有流动性即可
吉利丁粉加水，隔热水融化。
淡奶油，抹茶牛奶，吉利丁液混合搅拌均匀
倒入杯中，放冰箱冷藏二小时
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取出，猕猴桃切小丁堆放在慕斯面上，完成！
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