超好吃又省钱的芒果千层蛋糕
我两娃都爱吃蛋糕,喜欢吃的我都愿意花时间去研究,毕竟外面跑量买的吃的得控制成本,卫生方面不说,吃的材料肯定也没那么好,所以爱吃的我都自己动手
用料
牛奶 | 300克 |
奶油 | 300克 |
芒果 | 5个 |
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 500克 |
黄油 | 30克 |
草莓 | 15颗 |
细砂糖 | 50克 |
超好吃又省钱的芒果千层蛋糕的做法
牛奶鸡蛋面粉加入搅拌均匀篩网过下
摊饼,这部非常重要,主要火候掌握好避免焦了
摊好起泡就可以出锅
放的过程是没拍,下次补上
这个分量我做了2个10寸的
一层饼皮铺奶油芒果+一层饼皮铺奶油草莓+以此类推
奶油要打发好哦
水果切薄片扑上去压紧实
边边中间的水果要铺对称
我用转盘比较方便
多做几次很容易上手哦
小贴士
也可以做榴梿味的,下次出教程
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