芒果班戟简单制作
我也是第一次做不过也算是成功了
用料
班戟预拌粉 | 一包 |
鸡蛋 | 3只 |
水 | 200g |
牛奶 | 90ml |
黄油 | 40g |
奶油 | 适当即可 |
芒果班戟简单制作的做法
班戟做法
准备工具:打蛋器,碗,面粉筛
准备材料班戟预拌粉一包,90ml牛奶,3个鸡蛋,40g植物油,200g水
1.将预拌粉,牛奶,3个鸡蛋,40g植物油,200g水混合并搅拌均匀
2.把搅拌好的面糊用面粉筛过滤到干净的盘中过滤两遍使其没有粉状颗粒状态为止,再静止10分钟
3.用平底不粘锅开小火煎饼皮每张饼皮约2分钟左右(注意火不能太大只能使用小火)
4.用刮刀把饼皮完整的拿下来叠好并放入冰箱冷藏30分钟
5.一层一层的叠加均匀的铺上奶油根据自己的喜好添加水果夹心
6.把做好的千层蛋糕放入冰箱冷冻2小时根据自己喜好装饰蛋糕即可.将调好的用料倒入锅中小火煎2分钟
将煎好的皮冷却后小心撕下放入碗中
包上奶油水果即可
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