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全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)

蛋糕2.94W
全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图

疫情期间瞎搞的小蛋糕,超有饱腹

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 60克
黄油 70克
低筋面粉 50克
全麦 50克
玉米淀粉 10克
80克

全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法  

  1. 蛋白蛋黄分到两个无油无水的盆中

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油和蛋黄混合至黄油彻底融化

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第3张
  3. 加入粉类混合均匀,炒菜一样翻拌,不要画圈,尽量不要有粉粒(或者过筛)

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白打发至有弯钩,和蛋黄糊混合

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第5张
  5. 分入小纸杯中

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第6张
  6. 150度50分钟,健康减脂~

    全麦纸杯蛋糕(饱腹感拉满)的做法步骤图 第7张