超松软戚风蛋糕
蛋糕3.38W
妈咪最爱的戚风蛋糕
用料
蛋黄 | 3个 |
玉米油 | 35克 |
牛奶 | 40克 |
低筋面粉 | 50克 |
蛋白 | 3个 |
细砂糖 | 60克 |
超松软戚风蛋糕的做法
把蛋黄➕玉米油➕牛奶,搅拌均匀。蛋白分三次加糖,打发到可以提起一个小尖角。
蛋黄糊里加入低筋面粉,再和蛋白糊混合均匀。
放入烤箱,160度中层30分钟,搞定!
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