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[UKOEO高比克GXT95]肉松玛德琳

蛋糕2.27W
[UKOEO高比克GXT95]肉松玛德琳的做法步骤图

无泡打粉的玛德琳喔

用料  

室温鸡蛋 5个
细糖 200克
3克
肉松 40克
低粉 210克

[UKOEO高比克GXT95]肉松玛德琳的做法  

  1. 将鸡蛋、细糖、盐混合中速打至泛白,放入撕细的肉松,低速搅拌10秒左右

  2. 接着放入已过筛的低粉,用翻或切拌的方式混合好

  3. 将混合好的食材注入预先抹过一层黄油的玛德琳模

  4. 将模板轻震数下,放入提前预热好的高比克风炉中,烤温160度,烤制十五分钟后出炉。