懒人简单快手0失败的自制【香蕉腰果蛋糕】
现在转秋,天气很凉爽呢,很适合做一款这样的简单小蛋糕和朋友们一起吃个下午茶
大家可能很会很惊讶-你什么时候学会了烘焙呀???
要的就是这样镇场子的效果!
用料
香蕉 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
低筋面粉 | 190克 |
腰果 | 60g |
植物油 | 80g |
砂糖 | 100g |
小苏打粉 | 3g |
肉桂粉 | 3g |
豆蔻粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
香草精 | 少许 |
懒人简单快手0失败的自制【香蕉腰果蛋糕】的做法
烤箱170度预热,压碎香蕉2条
在香蕉糊中加入糖,植物油,鸡蛋,香草精,搅拌均匀
将小苏打粉,肉桂粉,豆蔻粉,盐加入称好的面粉中,过筛加入香蕉糊
碾碎腰果并混入面糊中
把面糊倒入铺好烘焙纸或刷好油的模具中,上下层烤50~60分钟
小贴士
每个人家里的烤箱都不一样,可在烘烤50分钟后拉出来插一把刀子进去,拔出来没有沾到面糊就是熟了
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