爆爆珠福袋蛋糕
蛋糕2.55W
#家庭烘焙尚巧厨#
用料
白凉粉 | 10g |
乌龙茶 | 180g |
奶酪 | 70g |
糖 | 15g |
奶油 | 100g |
青稞爆爆珠 | 适量 |
爆爆珠福袋蛋糕的做法
白凉粉+乌龙茶小火煮沸倒入平盘中冷却凝固
奶酪室温软化打发顺滑,奶油加糖打发至6分发,两者混合拌匀备用
用圆形刻模刻出形状平放在雪媚娘模具中,挤入奶酪扎起
上面放置适量青稞爆爆珠
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