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无水脆皮蜂蜜蛋糕

蛋糕2.74W
无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

在家带孩子闲来无事,第一次尝试呦,很是喜欢体验没做过的食物

用料  

全蛋液(2个鸡蛋) 91克
玉米 20克
砂糖 20克
蜂蜜 18克
低筋面粉 70克

无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 全蛋液,细砂糖,蜂蜜混合均匀,用电动打蛋器搅拌至粘稠状颜色发白。

    无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后加入低筋小麦粉,玉米油,翻拌均匀无颗粒,装入模具里撒上白芝麻(模具可刷黄油和面粉的混合物防沾)。

    无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上下火190℃,烘烤10分钟即可表皮比较酥脆,烤箱不同,火力程度不同亲们根据实际情况现场观察

    无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张