水果千层盒子蛋糕
一直很喜欢芒果 千层 蛋糕 哈哈哈哈 合集啊这个!
用料
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 25克 |
牛奶 | 200克 |
低筋面粉 | 80克 |
黄油 | 15克 |
奶油 | 500克 |
砂糖 | 30克 |
芒果 | 500g大概2个 |
红心火龙果 | 500g一个 |
草莓 | 150g9个 |
水果千层盒子蛋糕的做法
鸡蛋 糖 拌匀
牛奶 继续拌
面粉过筛 拌匀无疙瘩
黄油软化 倒入步骤3
平底锅 黄油 倒入一层步骤4的混合物 大概10秒 中间起泡即可 晾凉
奶油 加糖 打发
准备水果一层皮 一层奶油 一层水果
冷藏
小贴士
1 之前看到个菜谱 面皮量太多 奶油水果不够 此配方可做满2个大概750ml的乐扣盒子
2 面皮可以弄成方的 要不然很浪费 或者摊好饼再用饭盒切割
3 好费时间哟~ 竟然用了近2小时,还没收拾…我要努力提高效率!
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