六寸蛋糕（巧克力味）

今天难得休假
主要是为了消耗家里的材料

用料  

六寸蛋糕（巧克力味）的做法  

1. 准备所需材料

2. 分离蛋黄
   （遇到蛋黄和蛋清比较相爱的 左右匀速晃几下分离器）

3. 加入油、（筛入）面粉、巧克力粉
   烤箱150度预热10分钟

4. 糖（糖中加一点点盐）分几次加入蛋清，再滴入几滴柠檬汁（去味）

5. 中下层150度，40—45分钟（根据自家烤箱自行调整）

6. 加入巧克力粉的缘故，表面看着有点胶面的感觉。

小贴士

熟能生巧